Mon an tu dong trung ha thao cho nguoi cao huyet ap

Rau xanh cay, cần tây xào, thịt bò với ít chất béo và dầu, nêm muối hạn chế phù hợp cho những người bị huyết áp cao. Đặc biệt là khi dùng thêm dong trung ha thao để điều hòa huyết áp vô cùng hiệu quả.

Tiến sĩ Trần Thị Minh Nguyệt, khuyên bệnh nhân cao huyết áp nên ăn kiêng, khỏe mạnh và vừa phải. Trong thực đơn hàng ngày nên được ưa thích để ăn cá, thịt nạc, tăng cường rau cải. Khi chế biến thức ăn, mỡ động vật nên được thay thế bằng dầu thực vật nhưng hạn chế sử dụng. Kết hợp cùng dong trung ha thao cũng sẽ phát huy rất tốt công dụng điều hòa huyết áp cho người dùng. Giảm lượng muối ăn vào và thức ăn muối chua.

Tiến sĩ Nguyệt gợi ý một số loại thực phẩm phù hợp cho những người bị tăng huyết áp, và giúp ngăn ngừa tăng huyết áp ở những người khỏe mạnh như sau:

Súp cá ngon

Vật chất:

• 500 g rau.
• Súp lơ cá thu lóc 200 g.
• Hành lá, dầu, đường, tiêu, nước mắm ...
• 10g dong trung ha thao nguyen con

Chế tạo:

• Rau sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Hành lá rửa sạch. Phía trên đê, cắt nhỏ. Lá xắt nhỏ.
• Sử dụng muỗng cá sò điệp với hành lá, tiêu, si rô bắp ngọt để mịn.
• Bắc nồi đủ nước để đun sôi nhà bếp. Sử dụng một muỗng cà phê dầu. Vặn cá vào nồi nước sôi.
• Đợi nước sôi, cho rau vào hộp, bỏ bọt, cho dong trung ha thao vào rồi nêm để ăn. Thêm nước vào đun sôi một lần nữa, thêm dầu, hành tây để mang xuống. Khi ăn bát, rắc hạt tiêu.

Cần tây xào thịt bò

Vật chất:

• Cần tây 300 g.
• Thịt bò 100 g.
• Một con cá cỡ trung bình.
• Tỏi với hai muỗng súp.
• Dầu, hạt tiêu, đường, nước mắm ...

Su dung dong trung ha thao - Món ăn cho người huyết áp cao

Chế tạo:

• Thịt bò thái mỏng, ướp với tiêu, muối, dầu.
• Rau nên được rửa sạch, cắt ngắn để khô.
• Phần cắt cà chua.
• Hành tây, tỏi băm nhỏ.
• Thêm dầu vào chảo, cho tỏi vào hương thơm. Khuấy thịt bò với lửa lớn. Thịt thái lát.
• Đun nóng chảo với tỏi, thêm cà chua và xào. Sau đó, các loại rau, thịt bò,  đến hòn đảo lửa lớn nhanh tay. Thêm gia vị để ăn và sau đó nhắc nhở, trình bày vào đĩa, rắc hạt tiêu vào.